
2回目になる旭川調理師専門学校の授業を担当してきました!
とても雪が積もっていて驚きました。交差点の前後には高く積もった雪が有り見えません。

さすがは、超一流の現役料理人が講師として来ているだけあって
「洋食の授業で作ったものです」といただいたのはコチラ!!
すっごく美味しくて、とても感激しました。学生のみんな、うらやましい。

風邪気味でのどが痛く、のどあめを大量に持って臨んでいました。
休憩中にのどあめ、温かい手作りはちみつ茶、そして栄養ドリンクまでくださいました。
学生のみんなは前回指導した3種類のお辞儀、角度ともにパーフェクトで
自己紹介もとてもよくできていましたし、表情も良く、レベルが本当に高く授業が楽しいです。
「今のわかった?」というと「ハイ」と、返事をしてくれます。
催促をしていないのにです。
先生たちもすごく力を入れて指導なさっているなということが伝わってきます。
とっても格好いい男の子やかわいい女の子がたくさんいて
愛嬌バッチリのムードメーカーから誠実な感じの学生まで
とにかく全員と早く仲良くなってもっともっとたくさんのことを伝えたいなと思いました。
4月からまた会えることを楽しみにしています!!

JRの中でいただいたのですが、帰りにお菓子の詰め合わせをいただきました。
往復3時間もかかり、ドアtoドアで4時間以上もの移動時間がかかりますが
それでも担当したい!と思うのは、先生、学生の人柄なのだと思います。